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如何维修抽油烟机?厨房抽油烟机清洁技巧有哪些?在厨房生活中，能够有效减少烹饪时产生的油烟，给人们的生活带来了许多便利。不过，抽油烟机在日常使用过程中，经常容易出现一些小故障，该如何解决呢?
1.大家几乎每天都有使用到烟机，使用频率这么高的家电难免出现问题。抽油烟机一旦罢工，就会严重影响厨房环境。其中，油烟机的指示灯不亮就是常见的问题之一，解决方法是：抽油烟机如果电机会转，灯不亮的话一般是灯泡烧掉了，换掉灯泡就可以了。 2.如果您发现家中的烟机排烟效果差的话，大家先要查看下烟机安装的高度是不是太高了，一般来说，烟机和灶具的距离应在65cm—75cm左右，若是出烟口的方向选择不对，前面有异物阻挡，须改变安装位置，避开障碍物。 3.有的人家中的烟机在运行过程中会发出很大的噪音，这种情况一般是由于叶轮安装不到位造成的，假如真的是因为安装不到位引起的噪声，可以重装叶轮，即可。厨房抽油烟机清洁技巧
1.巧用肥皂液，肥皂液对于清洗抽油烟机的油污有奇效!其实我们可以把肥皂制成糊状，用抹布抹在油烟机的叶轮、还有外壳、网罩、风轮等的表面，让它运行一段时间后，拆下有油污的叶轮网罩，用抹布来擦拭，就能够把油烟机上的油污**清除掉。 2.加热水清洗油烟机是一种省时省力的方法，比一洗剂还要给力。一锅水，放入小苏打，倒入一个容器中，把抽油烟机的各个部件拆下来放入溶液中浸泡，浸泡大约20分钟，拿布轻轻一擦，油烟机又露出了它本来的面貌。以上，就是关于如何维修抽油烟机以及厨房抽油烟机清洁技巧的相关内容。

酒店厨房抽油烟机怎样？厨房抽油烟机注意事项

一、酒店厨房抽油烟机介绍
1、抽油烟机又称吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房健康节能吸油烟机炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，减少污染，净化空气，并有防毒、防爆的安全**作用。
2、抽油烟机需要定期进行清洗，简单清洗是处理不掉油污的，清洗抽油烟机**使用**的清洗剂进行清洗。
二、酒店厨房抽油烟机工作原理
抽于炉灶上部，接通吸油烟机电源，驱动电机，使得风轮作高速旋转，使炉灶上方一定的空间范围内形成负压区，将室内的油烟气体吸入吸油烟机内部，油烟气体经过油网过滤，进行**次油烟分离，然后进入烟机风道内部，通过叶轮的旋转对油烟气体进行*二次的油烟分离，风柜中的油烟受到离心力的作用，油雾凝集成油滴，通过油路收集到油杯，净化后的烟气最后沿固定的通路排出。
三、酒店厨房抽油烟机优点
1、使用不会损失热能，使燃烧更充分 **吸式吸油烟机安装高度均符合地区标准，在使用过程中不会干扰到燃气灶的正常工作。
2、符合空气对流原理，吸油烟更顺畅热的烟只会往上升，在空气对流过程中，热气总是向上升的，根据这个道理，吸油烟机应该安装在燃气灶上部，才能使热气和油烟尽**出。
3、双进风口，吸收油烟效果更佳一般情况下燃气灶为两个炉头，那就需要吸油烟机有两个进风口，才能对应燃气灶的两个炉头，以达到更好的吸收油烟效果。
4、双层油网，油烟分离效果更佳所谓油烟分离，就是通过过滤装置，在油烟进入吸油烟机内部之前将油烟分离，并将分离后的烟排出室外，以**室内环境清洁;将油污隔绝在吸油烟机外部，以**吸油烟机的性能和寿命。
四、酒店厨房抽油烟机注意事项
必看的性能参数：排风量、风压、噪音、电压攻率选购抽油烟机产品时，有四个必看的产品性能指数：排风量、风压、噪音、电压功率，这四个指标对抽油烟机的使用起着关键作用。
2、细心留意硬件指标：进风口大小、过滤板设计进风口大小指的是抽油烟机进风口的平面面积，选购产品时我们可以大致计算一下这个面积，传统抽油烟机一般是300平方厘米(双进风口的是600左右)，而的进风口将近2000平方厘米，宽度大于65cm较好。
3、面板材质很重要很多人在购买抽油烟机时忽略了它的材质，事实上抽油烟机长期地接触油烟等的腐蚀并且要时常清洁，面板的材质是很重要的。目前，市场上的抽油烟机材质主要有铝合金、不锈钢、钢化玻璃这三种。